Quản trị Khách sạn

19/06/2018

I. NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN LÀ GÌ?

Mã Ngành: 7810201 - Hệ Đại Học   (Tổ hợp xét tuyển: A00, A01, D01, C00, D96)

                     6810201 - Hệ Cao Đẳng

Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho hiệu quả và hợp lý nhất. Ngành này đặc biệt phù hợp với những bạn năng động, nhạy bén trong công việc, có khả năng quan sát nắm bắt tâm lí khách hàng, xử lí tình huống tốt trong những trường hợp khẩn cấp và đặc biệt phải có đam mê, nhiệt huyết trong công việc. Khi học  ngành Quản trị Khách sạn sinh viên sẽ được cung cấp đầy đủ kiến thức về nhà hàng khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, đặc biệt am hiểu về rượu và các loại thực phẩm phổ biến tại khách sạn. Hơn nữa bạn có hiểu biết sâu rộng về nhiều văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền cũng như các quốc gia trên thế giới.

II. CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP

Cử nhân ngành Quản trị Khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm tốt các công việc như: Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính - kế toán, kinh doanh doanh- tiếp thị, hành chính, nhân lực, marketing… tại các resort, khu nghỉ dưỡng, khu du lịch…; Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước; Giảng dạy nghiên cứu về nhà hàng khách sạn tại các trường đại học cao đẳng…

Sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn sinh viên có thể đảm nhiệm nhiều vị trí khác nhau

III. LỘ TRÌNH ĐÀO TẠO

Giai đoạn

Mô tả

Thời gian

Ghi chú

1

Nhập môn

3 tháng

 

2

Kỹ năng nghề nghiệp

22-24 tháng

Có đủ kỹ năng để làm việc

3

Hoàn thiện và chuyên sâu

7-9 tháng

 

4

Học trong môi trường doanh nghiệp (Học kỳ doanh nghiệp)

4 tháng

OJT (on-the-job-training)

5

Học bổ sung/ Đồ án/ khóa luận tốt nghiệp

2 tháng

 

 

IV. CẤU TRÚC CHƯƠNG TRÌNH

Học kỳ 1: Nhập môn

1.1. Tuần định hướng, sinh hoạt công dân

> Phương pháp học tập tại Đại học Thành Đô (TDD); Công cụ CNTT.

1.2. Nhập môn cơ sở ngành Quản trị khách sạn (6 môn)

> Kỹ năng mềm

>Pháp luật đại cương

>Tin học văn phòng

>Tiếng Anh giao tiếp 1

> Kinh tế học vĩ mô

> Tâm lý học đại cương

Học kỳ 2: Các môn cơ sở ngành (8 môn)

> Tiếng Anh giao tiếp 2

>Kinh tế học vi mô

>Luật thương mại du lịch

>Tổng quan du lịch – khách sạn

>Marketing du lịch

>Quản trị học

>Văn hóa doanh nghiệp

>Marketing dịch vụ

 

Học kỳ 3: Các môn cơ sở ngành (8 môn)

> Tiếng Anh giao tiếp 3

>Xác suất thống kê

>Quản trị chiến lược

>Kinh tế du lịch

>Tài chính doanh nghiệp

>Tâm lý khách du lịch và nghệ thuật giao tiếp

>An toàn và vệ sinh trong khách sạn nhà hàng

>Tôn giáo và tín ngưỡng Việt Nam

Học kỳ 4: Các môn chuyên ngành (8 môn)

> Tiếng Anh giao tiếp 4

>Tiếng Anh chuyên ngành thương mại

>Tiếng Anh chuyên ngành du lịch 1

>Quản trị sự kiện

>Quản trị chất lượng dịch vụ KS,DL

>Quản trị kinh doanh lữ hành

>Thương mại điện tử

>Quản trị rủi ro

 

Học kỳ 5: Các môn chuyên ngành (8 môn)

> Tiếng Anh chuyên ngành du lịch2

>Tiếng Anh nâng cao (không tích lũy)

>Quản trị dịch vụ khách sạn – nhà hàng.

>Quản trị Lễ tân

>Quản trị Buồng phòng

>Quản trị Bàn Bar

>Quản trị nguồn nhân lực trong KS,DL

>Cơ sở văn hóa Việt Nam

 

Học kỳ 6: Thực tập doanh nghiệp

>Thực tập nhận thức nghề nghiệp

> Thực tập tại khu du lịch

>Thực tập tại công ty tổ chức sự kiện

>Thực tập tại công ty du lịch lữ hành

>Thực tập tại khách sạn – nhà hàng

 

 

 

 

Học kỳ 7: Học phần chung và khóa luận tốt nghiệp (6 môn)

> Những nguyên lý cơ bản của Chủ nghĩa Mác Lênin

>Tư tưởng Hồ Chí Minh

>Đường lối CM của ĐCSVN

>Giáo dục thể chất

>Giáo dục quốc phòng an ninh

>Khóa luận tốt nghiệp hoặc học bổ sung

V. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHƯƠNG TRÌNH 

Chương trình đào tạo cốt lõi: HỌC TRẢI NGHIỆM theo định hướng: Học – Hành – Nghề - Nghiệp nhằm phát triển ba nền tảng chính cho người học: thái độ, kiến thức và kỹ năng.

Phương pháp đào tạo: Phát triển năng lực tự chủ của người học (learner autonomy) bằng phương pháp “Học tập qua các Dự án” (Project-Work Development), ứng dụng mô hình Học kết hợp (blended learning).

Đào tạo theo yêu cầu công việc (work-intergrated learning): sự tham gia của các chuyên gia đang làm việc trong ngành Du lịch, Khách sạn trong các khâu của quá trình đào tạo: thẩm định chương trình, thiết kế và triển khai môn học, định hướng nghề nghiệp; hướng dẫn dự án; tham gia giảng dạy; Chương trình thực tập doanh nghiệp (OJT) mang lại cho sinh viên cơ hội ứng dụng kiến thức nền tảng vào thực tiễn. 

VI. HỌC PHÍ

Học phí toàn khóa = Mức học phí/tín chỉ x Tổng số tín chỉ mỗi ngành đào tạo

Học phí ngành Quản trị khách sạn: 370.000 VNĐ/tín chỉ

VII. ĐIỀU KIỆN TUYỂN SINH

Năm 2019, Trường Đại học Thành Đô tuyển sinh ngành Quản trị Khách sạn theo 2 phương thức:

  - Xét tuyển theo kết quả kỳ thi THPT Quốc gia: Điểm thi Tốt nghiệp THPT

  - Xét tuyển theo điểm ghi trên học bạ THPT: Xét tuyển học bạ THPT

Đăng ký xét tuyển trực tuyến:                 

Đối tượng tuyển sinh: Thí sinh tốt nghiệp THPT hoặc tương đương
Thời gian đào tạo
Hệ đại học chính quy: thời gian học tập từ 3 đến 4 năm; Cấp bằng Đại học chính quy
Hệ cao đẳng chính quy: thời gian học tập từ 2 đến 3 năm; Cấp bằng Cử nhân Thực hành

VIII. CAM KẾT VIỆC LÀM

Sinh viên trong quá trình học được nhà trường giới thiệu việc làm; đảm bảo sau khi tốt nghiệp 100% sinh viên đạt chuẩn đầu ra được nhà trường giải quyết việc làm trong quá trình học trong và ngoài nước với mức thu nhập từ 5.000.000đ – 15.000.000đ/ tháng.

Địa chỉ: Trường Đại học Thành Đô
Km 15, Quốc lộ 32, Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội
Hotline1900.234.565 / 094.191.3658
Facebook: Đại học Thành Đô

Xem thêm:

Ngành Quản trị Khách sạn xét tuyển những tổ hợp môn nào?

Ngành Việt Nam học là gì? Ra trường làm gì?

Ngành Việt Nam học xét tuyển những tổ hợp môn nào?

Ngành Công nghệ thông tin là gì? Ra trường làm gì?

Ngành Ngôn ngữ Anh là gì? Ra trường làm gì?

Bình luận

Copyright © Thành Đô University 2018. All right reserved.
Powered by Athena Technologies

Ngôn ngữ